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「近くの蕎麦屋さん」 曳舟駅近く


東武曳舟駅近くの蕎麦屋さんに行ってきました。

普通にオートロックのあるマンションの一室で営業しているので、珍しいなと思い入ってみました。

45~50平米くらいの部屋で、キャパは12人くらいでした。

写真は辛味大根そばのランチ(そば大盛)です。

いつも思うのですが、蕎麦屋のそばって量少ないですよね。

少し物足りない感じでした。

味も普通で、事務所から近いのでまた行っても良いかなというレベルです。


余談ではありますが、

関西の蕎麦は「汁麺文化」で薄めの味付け、関東の蕎麦は「つけ麺文化」で味は濃いと言われています。

関西で蕎麦を食べる時は、麺全体をつゆにつけます。

関東で蕎麦を食べる時は、麺の3分の1をつゆにつけます。

うるさいですねw

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